Livsmedelssäkerhet är en grundläggande aspekt av vår hälsa och välbefinnande. Här hittar du information om hur man säkerställer att livsmedel hanteras på ett säkert sätt, vilka riktlinjer som gäller, samt tips för både hemmet och yrkesverksamma inom livsmedelsindustrin. Lär dig om best practices för förvaring, tillagning och hantering av mat för att förhindra livsmedelsburna sjukdomar.